quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Conheça as padarias que são boas pra cachorro!

Tendência internacional ganha espaço
 e começa a conquistar clientela fiel

Raika - que se produziu toda especialmente para esta foto -,
 a responsável pelo controle de qualidade da The Dog Backery
Reprodução/Acervo pessoal

Já estava na hora mesmo dos pets ganharem mais essa regalia: padarias cheias de delícias feitas apenas e exclusivamente para eles.

Acompanhando uma tendência internacional de sucesso consagrado, Naelson Santos, há 11 anos criou a The Dog Backery, nos mesmos moldes das casas especializadas do ramo nos Estados Unidos e Europa. Foi um sucesso e não demorou muito para que fosse formada uma clientela fiel.

Naelson se diverte com o perfil do seu público.

— O gato é mais exigente, é bem delicado, mas o cachorro normalmente se sente na casa dele, bem à vontade. Farejam muito, e se deixar, querem provar de tudo. É da energia deles.

Geralmente escolhido pelos donos, o petisco campeão de vendas na The Dog Backery é o bolo — tão bonito que muita gente quer provar. No entanto, o sabor de tal guloseima, para sustos dos humanos que tentam degustá-lo, é salgado.

É que a padaria conta com uma preciosa colaboradora, a cadelinha Raika. É ela quem experimenta e aprova tudo o que é feito na casa. Ou seja, o bolo e os outros petiscos são feitos realmente para agradar o paladar animal [e exclusivamente ele].

Beta, a bernese, e Kika: fontes de inspiração para um grande negócio (
Foto: Arquivo Pessoal)

Mas a The Dog Backery não é a única padaria para animais existente no Brasil — embora seja uma das poucas com espaço físico, aberto para visitação. Confeitarias e padarias de serviço sob encomenda já se espalham pelos mais diversos Estados.

Uma dessas padarias com serviços "on demand" é a Kika e Beta Pets Gourmet, negócio que começou para atender necessidades especiais de uma cadelinha.

Foi assim: quando Marina Ashcar percebeu que sua cã Beta sofria de uma intolerância alimentar — e que não havia no mercado petiscos para cães com a mesma sensibilidade — tratou logo de resolver o problema. Foi essa solução que deu origem ao grande negócio.

Com ajuda da chef de cozinha Maria Emilia de Oliveira — a dona da Kika —, criaram a Kika e Beta Pets Gourmet, uma padaria para cães que faz os petiscos de acordo com as necessidades alimentares dos animais de seus clientes.


As duas sócias contam também com o apoio de veterinários, na hora de elaborar as receitas das iguarias caninas. Seus produtos não têm conservantes, açúcar ou nada que possam criar desconforto gastro intestinal nos cães.

O sucesso foi tanto que logo a dupla passou a ser contratada para festas para cães e eventos em petshops.

Kika, Beta e todos os pets que gostam de um petisquinho extra de vez em quando agradecem as novidades (e pedem mais!)

E você? Já comprou quitutes de padaria para os seus bichinhos?

The Dog Backery
Onde: Avenida Lacerda Franco, 92, Cambuci, São Paulo
Quando: De segunda a sábado, das 9h às 17h
Informações: (11) 3399 - 2000

Kika e Beta Pets Gourmet
Informações: Funcionam apenas sob encomenda através da página http://www.facebook.com/KikaeBetaPetsGourmet

Fonte:
entretenimento.r7.com/bichos/noticias
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